061
500 g
PENNE
Penne is ideaal voor
pastasalade.
AH Penne
CHERRY
TOMATEN
Voor een fris en
sappig accent.
AH Cherrytomaten
250 g*
RUCOLA
funt
€
Geeft een kruidige
en licht pittige touch.
AH Rucola, 85 g*
PESTO
0.⁹2
92
190 g
CTER
Met basilicum
en kaas.
AH Groene pesto
0.90
Oven
ELKE DAG-BBQ
BIJGERECHT) (4 PERS.) 15 MIN.
(ZONDER VLEES/VIS
P.P.
Schil 600 g vastkokende aardappelen
(zak 1 kilo) en 200 g winterpeen
(zak 1 kilo) en snijd in blokjes van ca. een
1/2 cm (brunoise). Kook met een mespunt
zout in 7 min. beetgaar. Doe 225 g fijne
tuinerwten (zak 450 g, diepvries) in een
vergiet. Giet de aardappel en peen erboven
af. Laat eerst goed uitlekken en daarna
alles een platte schaal afkoelen tot
PASTASALADE
MET TOMAAT EN PESTO kamertemperatuur. Dit duurt ca. 20 min.
Schep regelmatig om. Breng ondertussen
een pan water aan de kook. Voeg als het
water kookt 3 witte scharreleieren
(doosje 6 stuks) toe en kook in 8 min. hard.
Laat schrikken onder koud stromend water,
pel en prak ze fijn. Snijd 6 zoetzure
augurken (pot 670 g) in blokjes van ca. een
1/2 cm. Meng 3 el witte natuurazijn
(fles 1 liter) met
(pot 650 ml),
(potje 250 g), 4 el zonnebloemolie
(fles 1 liter) en peper en eventueel zout tot
een dressing. Snijd een zakje selderij
(à 40 g) fijn. Meng het ei, de augurk, dressing
en selderij door de aardappel en groente en
breng op smaak met peper en eventueel
zout.
2 el mayonaise
2 tl milde mosterd
Kook 250 g penne (zak 500 g) volgens
de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Halveer ondertussen 250 g cherry-
tomaten en snijd 45 g rucola
(zak 85 g) fijn. Laat 1 potje groene
olijven zonder pit (240 g) en
125 g mozzarellabolletjes
(bakje, Goldsteig) uitlekken. Halveer de
mozzarellabolletjes. Giet de pasta af en
spoel onder koud stromend water. Laat
goed uitlekken. Meng de rucola en een
½ potje groene pesto (à 190 g)
erdoor. Schep de tomaat en olijven erdoor
en verdeel de mozzarella erover.
BEVAT p.p. 365 kcal 13 g eiwit 17 g vet,
waarvan 5 g verz.. 39 g koolhydraten,
waarvan 4 g suikers 1.2 g zout 3 g vezels
- Prijs p.p. € 0.90
0.70
P.P.
VEGETARISCHE
HUZARENSALADE
BIJGERECHT (4 PERS. 35 MIN.
INCL. 20 MIN. WACHTTIJD) (VEGETARISCH
GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ
BEVAT p.p. 427 kcal 12 g eiwit 25 g vet,
waarvan 3 g verz. 35 g koolhydraten,
waarvan 8 g suikers 0.9 g zout 8 g vezels
Prijs p.p. € 0.70
*Kijk voor de actuele prijs in de winkel.
ch
KILDTJE
VAST
KOKEND
Stevig en dus ideaal
voor een salade.
AH Kilo'tje
vastkokend, 1 kilo*
AUGURKEN
0.85
670 g
Met knapperige bite.
AH Zoetzure
augurken
079
450 g
Lekker zachtzoet
van smaak.
AH Tuinerwten fijn
&
169
1 kilo
HUZAREN
SALADE
Lekker makkelijk.
AH Huzarensalade
53,