Bussing - pain de Camarque
rustiek desembrood met knapperige korst
en open kruim
Bussing bakt steeds meer broden in hun steenoven. Dit versterkt de smaak en het karakter van het brood.
Het (zuurdesem) deeg komt direct op de vloer van de warme steenoven. Hierdoor ontstaat een regelmatige
ovenwerking en schroeit het deeg direct dicht. Het bakresultaat is een robuuster brood met open kruim en
knapperige korst. Doordat het vocht in het brood wordt behouden, blijft dit brood langer mals. De pain de
Camarque wordt op smaak gebracht met fleur de sel uit de Franse Camargue.
Serveer dit rustieke broodje bijvoorbeeld eens met gerookte kipblokjes, gemengde sla, ras el hanout, zoete
paprika en yoghurt.
000000
Bussing
Pain de Camarque
zak 8 stuks - 110 gram
• wit | 41316880
• dubbel donker | 41316900
Bussing
Suikerbrood *
stuk 380 gram | 41317480
Pastridor
Piccolo
STRIDO
22 cm
• wit | doos 55 stuks - 120 gram
41252046
• bruin | doos 55 stuks - 115 gram
41252135
2,5⁰
DIEPVRIES
LALALALA
12,⁹5
Pane Italiano
Tramezzone *
3,95
natuur
zak 10 sneden - 150 gram | 41206450
HANOS Selektie
Kaiserbroodjes *
doos 140 stuks -55 gram | 41203616
6,50
13,95
HANOS Selektie
Diepvriesgroenten
zak 2500 gram
• Mexicomix | 41191880 2,95
• broccolimix | 41191755 3,25
Ardo
Diepvriesgroenten
zak 2500 gram
• rode kool met appeltjes
41190783 3,95
• rabarber | 41175451 4,50
HON S
CUIT VAPEUR
Bonduelle
Velderwten *
jong - à la minute
zak 2500 gram | 41110038
Descours
Diepvriesfruit *
zak 1 kilo
MINUTE
Myrtilles
Blueberies/Avindanos/8-244-3
Bonduelle
FOOD SERVICE
• blauwe bessen | 41155151
• frambozen | 41155268
PGEVROREN GROENTE
Banquet D'or
Roombotercroissants *
POIS MARAICHER
HAN S
Rhubarb
Bu
Rhabarber
Rabarber
PER COO
Bake Up
doos 70 stuks -80 gram | 41387482
vanaf
2,⁹5
vanaf
3,⁹5
4,⁹5
Roger Dercours
Framboises
Raspberies/Frambuesas/san-
5,5⁰
21,95
27
