WIJNEN VAN HET NAJAAR
Tr3smano
tempranillo
Ribero del Duero - Spanje
• fles 75 cl | 8504660 22,95
• fles 150 cl | 8507690 44,50
DRUIF
Tempranillo.
AROMA
Geconcentreerd, rijp rood
fruit, toast, vanille, kaneel,
cacao, witte peper.
SMAAK
Stevige tannines, volle
body, maar toch romig en
zacht, elegant.
COMBINEERT GOED MET
Lamsvlees en wild, maar
ook chocoladedesserts.
100% tempranillo, afkomstig van 30+ jaar
oude stokken. Handgeplukt en 18 maanden
op nieuw eiken gerijpt.
HAZENRUG, RODE BIET,
SPECERIJENJUS & KASTANJE
SCAN MIJ
FOODXPERIENCE
Schloss Proschwitz
Cuvée Moritz
per fles
Saksen Duitsland
fles 75 cl | 8401210
9,95
De wijngaarden van Schloss Proschwitz zijn
historisch. Al meer dan 850 jaar worden hier
druiven verbouwd. Boven de Elbe rijpen
wijnen die ver voor de Tweede Wereldoorlog
internationale bekendheid genoten en zelfs
op de Wereldtentoonstelling in Parijs
werden geserveerd.
DRUIF
Regent, dornfelder, spätburgunder.
AROMA
Kersen, zwarte bes, pruimen en drop.
Zwart fruit en chocolade.
SMAAK
Zachte gemiddelde tannines, bovengemiddelde
zuren en lange afdronk. Volle body.
COMBINEERT GOED MET
Charcuterie, haas en konijn.
SCHLOOK
PRONCHEWITE
Morite
-2-
TR3SMANO
R SMANG
per fles vanaf
22,95
per fles
95
4,⁹5
La Forge Estate
Syrah
IGP Pays d'Oc - Frankrijk
Bij doos 6 flessen -75 cl | 8270213
Pittige syrah met aroma's van leer,
zwarte bessen, peper en getoast
hout. Aanbevolen bij wild, gegrild
vlees of vleespastei
DRUIF
Syrah.
AROMA
Viooltjes, blauwe bes, kruiden en mokka.
Maar ook vanille en kaneel.
SMAAK
Zachte en romige tannines, rijp fruit, drop
en kruiden. Lange afdronk.
COMBINEERT GOED MET
Pasta, pizza en rundvlees.
SYRAH
THORGE ESTAS