ACTIE!
Eendenfilet T
Circa 200 - 220 gram per filet
32700430
per kilo
19,95
Geroosterde Pekingeend T
Pak 625 gram
32781456
per kilo
12,95
Kipdijenvlees of kipdijfilet is afkomstig uit
het bovenste gedeelte van de kippenpoot.
Kipdijvlees is wat vetter dan kipfilet en blijft
daardoor malser tijdens de bereiding.
Bresc
per kilo
Strijkmarinade
HANOS Selektie
Maishoen suprême T
Doos 12 stuks | 32601250
per kilo
11,
95
Pot 450 gram
• Piri piri | 32800247
• Aio e lemone | 32800265
• Chimichurri | 32805240
6,
75
Kipdijvlees
• Onverpakt | 32676409
• Pak circa 2 kilo | 32676418
6,
95
De champagne geeft een fruitige noot, terwijl de peper zorgt voor een mooi, kruidig accent.
Voor échte fijnproevers.
Didden
49,
95
Rougié
Foie canard
Poivre-champagne
Tunnel 500 gram | 32857160
Reerug
botermals en verfijnd kortdradig
Sauzen
Fles 300 ml
• Martino | 32800290
• Béarnaise | 32800310
• Hamburger konfijt | 32805820
GEBARBECUEDE
REERUG
3,50
RECEPT
Hele reerug bestaande uit zadel en ribstuk met kort gezaagde ribben.
Het vlees is botermals en verfijnd kortdradig. De smaak van het vlees is zeer
delicaat en wordt vooral bepaald door de voeding. De mate van malsheid
wordt met name bepaald door de leeftijd; hoe jonger de ree, hoe malser
het vlees.
Vers in het
Reerug
Neerlands wild
Per stuk vacuüm verpakt
32301350
per kilo
35,
95
voorjaar
7